セガサミーHDが本社で「サステナブルウィークス」
プレイグラフ2021年10月26日
セガサミーホールディングスは10月17~29日、東京都品川区の本社で研修や食事などを通じて、同社が目指す「サステナブル(持続可能)な経営」に対する従業員の意識の醸成、および理解の促進を目的とした「サステナブルウィークス」を開催。社員食堂では代替ミートなどを使用したフードを提供。フードは、期間中、1日5種類販売する社食のうち、4食を「サステナブルフード」に。同社の食堂を運営するLEOC社協力の元、期間中に全19品を用意。ソイミートを使ったキーマカレーやこんにゃく麵の蕎麦などを提供した。「社員食堂は1日500人ほどが利用しますが、7割程度が『サステナブルフード』を食べています。代替ミートというだけで、敬遠されがちですが、『肉との違いが分からない』といった声が挙がってきています」と広報担当者。また、10月26日に、食堂で開かれたパラコンサートには、ニューヨークの「アポロシアター」のアマチュアナイトに出場し、2位を獲得したこともある全盲のシンガー・わたなべちひろさんが登場。シンディ・ローパーの「TRUE COLORS」をはじめ、4曲を披露。観客を魅了した。
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